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Bolo de Flocão com Laranja

Esse bolo de flocão com laranja é uma opção deliciosa e prática, perfeita para acompanhar o café da tarde. Feito sem farinha de trigo, ele fica macio e úmido, além de ser muito fácil de preparar, já que tudo é feito no liquidificador. O sabor da laranja se destaca, tornando essa receita ainda mais especial. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!

Bolo de Flocão com Laranja

10 min

50 min

fácil

1 bolo

Ingredientes

Modo de preparo

  1. HIDRATANDO O FLOCÃO

  2. 1.

    Comece hidratando 1 xícara e meia de flocão de milho com 1 xícara de suco de laranja natural. Misture e deixe descansando por 10 minutos.

  3. PREPARANDO A MASSA

  4. 2.

    Coloque no liquidificador o flocão hidratado, 3 ovos, meia xícara de óleo, uma pitada de sal e 1 xícara de açúcar. Bata por cerca de 2 a 3 minutos até ficar homogêneo.

  5. ADICIONANDO OS INGREDIENTES FINAIS

  6. 3.

    Acrescente as raspas de uma laranja e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata por mais 5 segundos apenas para misturar.

  7. ASSANDO O BOLO

  8. 4.

    Despeje a massa em uma forma de furo no meio, previamente untada com óleo vegetal e polvilhada com fubá. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 a 50 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está assado.

  9. DESENFORMANDO E SERVINDO

  10. 5.

    Após assar, desenforme o bolo e sirva. O bolo deve estar dourado, macio e com o sabor da laranja bem presente.

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